喜欢呆在屋顶。
轮值在屋顶,休息也?在屋顶,从府中一处到另一处也?是走屋顶。
方?才八喜余光瞥到屋顶上有人影,果然是他。。
八喜环臂,“小九,你怎么?在这?儿?”
这?儿,是喻宝园和老太?太?住的地方?;他应当在世子跟前当差才是。
小九低头看了看他一眼,认真道,“在看喻宝园做红豆酥。”
八喜好笑,“红豆酥?不是前日?才做过吗?”
世子将这?处别苑空出来给宝园和庄老太?太?暂住,宝园为了表示感谢,就?做了一碟红豆酥送给世子;府中都知晓世子不喜欢甜食,大抵,喻宝园送去的那一碟红豆酥都进?了小九肚子。
小九可是最喜欢吃点心的那个,难怪在这?里坐得端端正正,敢情是闻到味儿了!
小九看了看他,目光又重新凝聚在喻宝园那里,口中还是在应八喜,“世子让喻宝园做的,说要?带在路上吃,我就?在这?里等。”
八喜微讶:“……”
世子让做的?
这?话要?不是从小九口中说出来,他都不会信,活久见,世子还能主动开口要?吃的?
还是喻宝园做的红豆酥?
但小九会来,肯定世子开了口的。
八喜打趣,“那看懂怎么?做了吗?”
小九想都没想,就?摇头,“他一直在揉面,不停地揉面,揉了好久的面了……”
小九的话里有些许“不满”。
做糕点当然要?揉面,八喜笑开,“那你继续看,我去忙旁的事情了。”
明日?就?要?启程从蓝城回京,世子身边的事都是他在照看,眼下?正是忙里的时候,里里外外都要?周全到。
小九点头,目光没从小厨房那里离开过。
八喜离开的时候,小九原本淡淡的表情突然微微顿了顿,然后眼前明显一亮,整个人都更坐直,顺带前倾了几分——喻宝园开始包馅儿,然后给面皮刷油了!
小九的口水都快要?留下?来了。
第032章卖力的小白和馋哭的小九
馅儿包好?,面皮上的油刷好?,又?在上面简单洒了些黑芝麻,这样出锅才香。
红豆酥要好?吃,其实里?面还添加了稍许咸蛋黄。
最好?是?红彤彤的那种。
只要咸蛋黄和红豆沙的比例适当,咸蛋黄的咸香味儿就会综合掉红豆沙的甜味,让红豆沙的馅儿吃起来甜而不腻,又?带了一些咸蛋黄的口感。
再?加上揉面的力道,多次折叠,层层起酥,掌握好?油锅的火候,那做出来的红豆酥就与外面吃到的都不一样。不仅口感酥脆,而且甜腻适中……
这一锅捞起,还有些烫。
宝园用筷子稍稍戳了戳,嗯,酥皮和馅儿都到位了。
要尝味道,就顾不得烫,再?夹起一块吹了好?几口再?送入嘴中,烫是?烫了些,但甜咸适中,时候也正好?。剩下的就等?凉一些就可以装好?,放食盒里?,送去给?陆衍交差了。
陆衍说路上吃,蓝城去京中的路途太长,就算是?深秋,也多放不了几日。
红豆酥吃多了会腻,两盒十?二枚,应当够了……
宝园数了数,刚才起锅的正好?十?枚,她尝了一个,等?稍后再?做一锅就可以一起放在食盒里?。剩下的材料还可以做些给?祖母,哦,还有一直帮她忙前忙后的八喜,还有搬家时帮衬的七承,还有在苑中值守的亭子,大东,大西几个侍卫。
难得做一回,材料多备了些,足够多。
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